Graafstroom OUDE kaas 48+ 500 gram
GRAAFSTROOM 48+ OUDE KAAS 500 gram
OUD heeft een geheel eigen en vol karakter en mooie kristalletjes
VERPAKKING
Kaas is vacuüm verpakt per stuk van 500 gram. Hierdoor lang houdbaar in de koeling (zie verpakking)
EXTRA INFO
Deze kaas heeft drie jaar op rij de Global Cheese Awards gewonnen!
INGREDIËNTEN
Gepasteuriseerde Nederlandse koemelk, zout, zuursel, stremsel, kleurstof: caroteen
ALLERGENEN
Kaas bevat koemelkeiwit
Deze kaas is gemaakt van weidemelk. Weidemelk is melk afkomstig van boerderijen waar de koeien van het voorjaar tot in het najaar ten minste 120 dagen per jaar, minimaal 6 uur per dag in de wei lopen. Tevens is er gebruik gemaakt van microbieel stremsel, waardoor deze kaas vegetarisch is.
RIJPING
Onze OUDE kaas wordt circa 52 weken gerijpt
VOEDINGSWAARDE
Voedingswaarde gemiddeld per 100 gram:
| Specificatie | Omschrijving |
|---|---|
| Energie | 410 kcal |
| Vetten | 33,9 gram |
| -waarvan verzadigde vetzuren | 21,2 gram |
| - waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren | 10,6 gram |
| - waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren | 1,1 gram |
| Koolhydraten | 0 gram |
| - waarvan suikers | 0 gram |
| Eiwitten | 26,3 gram |
| Zout | 2,1 gram |
| Calcium | 890 milligram |
